Pemerintah Indonesia mempercepat rencana pembangunan tanggul laut raksasa (giant sea wall) di sepanjang Pantai Utara. Presiden Prabowo Subianto memimpin langsung rapat terbatas bersama jajaran Menteri Kabinet Merah Putih di Istana Merdeka, Jakarta, Senin. Rapat digelar untuk mematangkan rencana pembangunan tanggul laut raksasa sebagai salah satu proyek strategis nasional.

Proyek tersebut dirancang untuk melindungi kawasan pesisir utara Pulau Jawa yang memiliki peran vital, termasuk sekitar 60 persen kawasan industri, serta lebih dari 30 juta penduduk di wilayah terdampak.

Menteri Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi Brian Yuliarto menyampaikan bahwa perguruan tinggi akan dilibatkan secara aktif melalui kontribusi riset dan inovasi.

Berbagai hasil penelitian yang telah diuji, termasuk di wilayah Demak dan Semarang, akan menjadi bagian dari upaya mempercepat pembangunan yang lebih efisien dan tepat guna.
Sebagai tindak lanjut, Kementerian Diktisaintek akan mengoordinasikan para guru besar dan pakar untuk tidak hanya memberikan kajian teknis, tetapi juga terlibat langsung dalam tim pelaksana.
Sementara itu, Wakil Menteri Kelautan dan Perikanan sekaligus Kepala Badan Pengelola Pantai Utara Jawa Didit Herdiawan Ashaf menyampaikan bahwa proyek ini masih tahap perencanaan yang mendalam.

Perencanaan tersebut khususnya terkait aspek konstruksi dan pemanfaatan sumber daya dalam negeri, termasuk pendekatan yang memperhatikan keberlanjutan lingkungan.
Pemerintah menegaskan bahwa pembangunan giant sea wall tidak hanya berfokus pada kecepatan, tetapi juga kualitas perencanaan.
Kolaborasi antara pemerintah, akademisi, dan pelaku industri menjadi kunci untuk memastikan proyek ini kuat secara teknis, tepat secara ekonomi, dan berkelanjutan bagi lingkungan. (*)

Setelah Selat Hormuz, Laut Merah yang ada di jazirah Arab menjadi sorotan dunia. Konflik yang terjadi di selat paling penting di dunia ini berpotensi akan menjalar ke Laut Merah. Terlepas dari konflik itu, tahukah Anda kenapa disebut Laut Merah? Berikut ulasannya.

Laut Merah atau laut yang pernah dibelah oleh Nabi Musa, adalah perairan yang memisahkan Arab dengan Afrika. Laut Merah memiliki luas permukaan sekitar 438 ribu kilometer persegi, panjang sekitar 2.250 kilometer, dan kedalaman rata-rata 490 meter.

Ada banyak kita wisata dunia yang berada di tepi Laut Merah, seperti Sharm El Sheikh bagi mereka yang menyukai pantai dan menghabiskan waktu di bawah sinar matahari, Hurghada bagi mereka yang menyukai selancar angin, Marsa Alam bagi mereka yang ingin menjalani kehidupan istimewa dengan merasakan suhu yang tenang dan menemukan kehidupan suku Badui.

Jalur ke laut di selatan melewati Babul Mandib dan Teluk Aden, sedangkan di utara melewati Semenanjung Sinai dan Terusan Suez.

Menurut penelitian, di sana terdapat ledakan populasi alga Trichodesmium erythraeum, yang saat alga ini mati, mereka mengubah warna air yang biasanya biru kehijauan menjadi cokelat kemerahan.

Selain itu, Laut Merah letaknya berdekatan dengan pegunungan merah yang disebut pegunungan Adom yang memantulkan warna merah ke arah laut, terutama di Hurghada, Sharm El Sheikh, Marsa Alam, dan Dahab.

Di perairan ini juga terdapat berbagai jenis ikan langka yang tidak ditemukan di laut lain, serta keberadaan terumbu karang yang berwarna-warni.

Terumbu karang di sini telah ada sejak 7.000 tahun yang lalu. Banyak juga bangkai kapal perang yang karang di sini.
Sebagian area terumbu karang di Laut Merah masuk bagian Taman Nasional Ras Mohammed di Mesir. Perairannya menjadi habitat lebih dari 1.200 spesies ikan endemik, termasuk 44 spesies hiu. (*)

Pasar Lama Tangerang dikenal banyak terdapat berbagai macam kuliner yang menggugah selera. Salah satu yang cukup unik dan banyak digemari adalah sebuah restoran seafood yang membawa konsep dan nuansa Bali. Restoran bernama “Serasa di Bali”, ini menawarkan pengalaman bersantap seafood dengan nuansa dan cita rasa khas Pulau Dewata.

Menurut pemilik restoran, Jacky Wiliawan, ide mendirikan restoran 'Serasa di Bali' ini lahir dari kecintaannya terhadap kuliner seafood Bali. Di mana kuliner Bali menghadirkan cita rasa yang unik dan khas. 

“Konsepnya adalah bagaimana orang bisa makan seafood yang rasanya seperti di Bali, tapi cukup datang ke Kota Tangerang saja,” katanya seperti dikutip dari website resmi Pemkot Tangerang.

Berbeda dari restoran seafood pada umumnya, Serasa di Bali menghadirkan berbagai hidangan laut segar yang didominasi bahan-bahan live seafood. Mulai dari udang, kerang, cumi, kepiting, hingga lobster tersedia dalam kondisi segar untuk menjaga kualitas rasa.

Tidak hanya itu, restoran ini juga menghadirkan beberapa jenis ikan seperti ikan kue dan ikan kakap putih, serta ikan khas dari Sulawesi seperti ikan kaneke. Semua bahan dipilih untuk menghadirkan karakter rasa yang mendekati hidangan laut khas Bali.

Salah satu daya tarik utama Serasa di Bali adalah konsep live seafood yang menjadi andalan. Pelanggan dapat memilih langsung bahan makanan laut yang masih segar, sehingga kualitas dan kesegaran menjadi prioritas utama.

Menariknya, harga yang ditawarkan juga cukup terjangkau, mulai dari kisaran puluhan ribu rupiah. “Semua seafood kita fresh dan hidup. Bahkan mulai dari 20 ribuan sudah bisa makan kerang yang benar-benar fresh,” jelas Jacky.

Berlokasi di kawasan strategis Pasar Lama Tangerang, Jalan Kisamaun No. 179–181, restoran ini buka setiap hari dari pukul 11.30 siang hingga 22.00 malam, menjadikannya pilihan kuliner yang cocok untuk makan siang hingga makan malam bersama keluarga maupun teman. (*)